จำปาดะโต๊ะยาวอ
วันที่ 5 ส.ค. 2567 |
ผู้เข้าชม 76 ครั้ง
จำปาดะโต๊ะยาวอ
กล่าวกันว่าจำปาดะไร้เมล็ด มีถิ่นกำเนิดที่บ้านมุนี ตำบลจะแหน อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา อันเป็นที่ตั้งของหน่วยงานบ้านเรานี่เอง - จึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่า หน่วยงานบ้านเราจะมีจำปาดะไร้เมล็ดปลูกอยู่โดยรอบหน่วยงาน
จำปาดะไร้เมล็ด คือ จำปาดะพื้นเมืองแต่เกิดการกลายพันธ์เป็นเมล็ดลีบ ถูกค้นพบเมื่อประมาณปี 2520 ที่บ้านมุนี อำเภอสะบ้าย้อย แต่เดิมชาวบ้านเรียกว่า “จำปาดะโต๊ะยาวอ” ตามชื่อเจ้าของ คือนายยะวอ เดสะโสะ ต่อมามีการประกวดจำปาดะเมื่อปี 2532 จึงเรียกกันว่าจำปาดะไร้เมล็ดสืบมา
เพื่อให้ได้ผลสวยงาม วันนี้ พี่น้องชาวสวน (เลิกงานก่อนกลับบ้าน) จึงจำเป็นต้องช่วยกันห่อ ป้องกันแมลง กระรอก - ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์บ้าง ถุงพลาสติกบ้าง กระทั่งใช้ใบสิเหรงสานเป็นตะกร้อห่อลูกจำปาดะ ดังที่ทำกันเมื่อปีที่ผ่านมา
จำปาดะเป็นผลไม้มีรสหวาน กลิ่นแรง หลายท่านชื่นชอบรอคอยกันข้ามปี ขณะที่หลายท่านต้องควบคุมน้ำตาลก็อย่าได้ตามใจปากเชียว และอีกหลายท่านที่แพ้กลิ่นขนุนหรือจำปาดะ แน่นหน้าอกหายใจไม่ออกเลยก็มี - เป็นเรื่องที่เราต้องจัดการ
เป็นมรดกตกทอดจากบรรพบุรุษ จากรุ่นสู่รุ่น หน้าที่ของคนรุ่นหลังก็คือ สรรหา พัฒนา รักษาไว้ ใช้ประโยชน์
สืบไป
.
.
ที่มา :
ศูนย์ข้อมูลกลางทางวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม
http://m-culture.in.th/album/193343/จำปาดะไร้เมล็ด
กล่าวกันว่าจำปาดะไร้เมล็ด มีถิ่นกำเนิดที่บ้านมุนี ตำบลจะแหน อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา อันเป็นที่ตั้งของหน่วยงานบ้านเรานี่เอง - จึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่า หน่วยงานบ้านเราจะมีจำปาดะไร้เมล็ดปลูกอยู่โดยรอบหน่วยงาน
จำปาดะไร้เมล็ด คือ จำปาดะพื้นเมืองแต่เกิดการกลายพันธ์เป็นเมล็ดลีบ ถูกค้นพบเมื่อประมาณปี 2520 ที่บ้านมุนี อำเภอสะบ้าย้อย แต่เดิมชาวบ้านเรียกว่า “จำปาดะโต๊ะยาวอ” ตามชื่อเจ้าของ คือนายยะวอ เดสะโสะ ต่อมามีการประกวดจำปาดะเมื่อปี 2532 จึงเรียกกันว่าจำปาดะไร้เมล็ดสืบมา
เพื่อให้ได้ผลสวยงาม วันนี้ พี่น้องชาวสวน (เลิกงานก่อนกลับบ้าน) จึงจำเป็นต้องช่วยกันห่อ ป้องกันแมลง กระรอก - ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์บ้าง ถุงพลาสติกบ้าง กระทั่งใช้ใบสิเหรงสานเป็นตะกร้อห่อลูกจำปาดะ ดังที่ทำกันเมื่อปีที่ผ่านมา
จำปาดะเป็นผลไม้มีรสหวาน กลิ่นแรง หลายท่านชื่นชอบรอคอยกันข้ามปี ขณะที่หลายท่านต้องควบคุมน้ำตาลก็อย่าได้ตามใจปากเชียว และอีกหลายท่านที่แพ้กลิ่นขนุนหรือจำปาดะ แน่นหน้าอกหายใจไม่ออกเลยก็มี - เป็นเรื่องที่เราต้องจัดการ
เป็นมรดกตกทอดจากบรรพบุรุษ จากรุ่นสู่รุ่น หน้าที่ของคนรุ่นหลังก็คือ สรรหา พัฒนา รักษาไว้ ใช้ประโยชน์
สืบไป
.
.
ที่มา :
ศูนย์ข้อมูลกลางทางวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม
http://m-culture.in.th/album/193343/จำปาดะไร้เมล็ด
รูปภาพประกอบ
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
โครงการโรงเรียนผู้สูงอายุตำบลทุ่งพอ ประจำปี 2569
1 พ.ค. 2569
โครงการงานวันผู้สูงอายุและวันแห่งครอบครัวจังหวัดสง...
29 เม.ย. 2569
ปลูกต้นมันปูข้างครัว
27 เม.ย. 2569
Quarterly : ประเมิน ADL รอบสามเดือน ครั้งที่ 2/256...
14 เม.ย. 2569